暮しの実験室の手づくり

暮しの実験室の、秋の収穫祭に行ってきました。
この時期、収穫の仕事を山のように抱えながら、連日のように泊りがけのお客さんの受け入れも含め、イベントが続いているようです。

暮しの実験室の人たち（スタッフ）は、自分の生活は自分の手でと考える人たちです。

Fくんはすごい！
ここに展示してあるのは全部Fくんの手づくりの、デイパック、トートバッグ、Yシャツ、ダウンジャケット、チェニック、セーターなどなどです。
中でもセーターは毛糸を買わず、自分で羊の毛を刈ったものや、近所にある「ダチョウ王国」から、アルパカの毛を譲り受けて、きれいに洗って、梳いて、糸にして編んだものです。
手前のは、現在編み中、まだ片袖がついていません。
ちなみに、今つけているエプロンも自分で縫ったそうです。

昼間は農作業や家畜の世話、出荷などにいそがしく、どうやって手仕事の時間をつくるのか、不思議なほどです。
今年結婚したF夫妻には、来年には赤ちゃんが生まれます。

Fくん制作の粉ふるい機。

動力は、大工道具のジグソーを利用したもので、左右に動きます。

既成の篩（ふるい）を各種装着できますが、自分でつくった四角い篩も使えます。
この日は、四角い篩で蕎麦がらをとり除き、粉にしたそば粉を目の細かい篩でふるっていました。
あとで、Fくんの打ったお蕎麦もごちそうになりました。

こちらはKさんの編んだ竹籠、習っているとはいえ、きれいな仕上がり。竹ひごも自分でつくったそうです。

暮しの実験室では、豚や鶏（ポニーや犬、猫もいるけれど）を飼っています。
手前は、その豚肉を塩包みにして燻製にしたもの、まな板の上のほとんどなくなっているのは、鶏の燻製です。
 

おいしくて、切りわけるそばから手が伸びます。
  

さて、こちらは実験室の面々が持っている、手づくりのお皿です。
左手の親指を入れて持ち、お箸やスプーンは立てる穴があり、竹筒のコップを挿す穴も開いているという優れもの、これならコップがどこかへ行ってしまうことがありません。

プレートにもコップにも目印の焼き印が押してあるので、他の人のと間違うこともありません。
このあたりでは、集まるときマイプレートを持参することがよくあります。そんなとき、軽いし割れないし、前から羨ましいと思っていたお皿です。

「暮しの実験室」の前身は「卵の会」ですが、今年で通算４１年目を迎えたそうです。
４０年前には小さかったケヤキは大きく育ち、育ってみると建物の近く過ぎたそうですが、よくある話、私たちにも耳が痛いことです。

のんびりと寝ていた豚くん。

お手洗いには、こんな絵本が置いてありました。

トンボ救出