お菓子の型 インド

インドの街角にも、おいしい生菓子屋さんがあって、いろいろなお菓子が並んでいます。
牛乳を固めたお菓子は、アーモンドの味やチーズの味。この型を使って、表面に模様をつけるのです。

土でできた、小さな型には、魚、貝、花、葉、木などの模様が彫ってあります。
こんな、ちょっとしたものにも、インドの人たちの自然観が現れていて、楽しくなります。